Balık sofralarının bence vazgeçilmezi roka salatası.Sofrada başka salata olsa bile mutlaka gözlerim arıyor bu lezzeti hatta başka salata yapmıyorum çoğu zaman.İçerisinde çok fazla malzeme yok ama lezzeti bir harika.Ceviz eklemek zorunda değilsiniz ama ben bu salataya cevizi yakıştırdığımdan kullanıyorum.
Malzemeler : 1 demet roka
2 diş sarımsak
5-6 adet kiraz domates
4 adet ceviz
Nar ekşisi veya limon suyu
Zeytinyağı,tuz
- Rokayı yıkayıp irice doğrayalım.(İsterseniz elinizle kopartarak da yapabilirsiniz)
- Sarımsakları biraz tuzla ezelim,arzu ettiğimiz kadar nar ekşisi veya limon suyu,zeytinyağı ilave edip karıştıralım.
- Kiraz domatesleri dörde bölüp rokalara ekleyelim.
- Hazırladığımız sarımsaklı sosu salataya döküp harmanlayalım.
- Cevizleri ayıklayıp iri parçalayalım ve salatanın üzerine serpiştirelim.
- Afiyet olsun.
peynirli irmik tatlınızın tarifini aldım en kısa zamanda deneyeceğim. bu arada yine tadının güzel olduğu her halinden belli olan bi lezzetle daha karşımızdasınız teşekkürler
YanıtlaSilcanım benım ellerıne sağlık ,sevgiler...
YanıtlaSilCanımmm günaydın hayırlı cumalar elle
YanıtlaSilrine sağlık salata harika.Bende sala
tada cevizi çok seviyorum çok öpüyorum.
Rokayı çok severim, kıvırcıgın içine karıştırıyorum genelde ben, bir daha ki balık sofrasında bu şekilde deneyeyim ;)
YanıtlaSilroka bana fazla mayhoş geliyor ama salatada yiyorum.cevizlede harika olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilHaklısın canım balık sofrasının vazgeçilmezi..
YanıtlaSilÇok severim çok
Ellerine sağlık canım
balıkla ne güzel gider bu:) teşekkürler
YanıtlaSilCanım ya ne kadar güzel tarifler paylaşıyorsun art arda. Balık, tatlı, salata, karnım açken bakmayım bari bloğuna. Hepsini canım istiyor :))
YanıtlaSilEllerine sağlık..
nefis görünüyor salatanız:)
YanıtlaSilçok hemde çok seviyorum ben bu salatayı:)
yanına da balık:)
elelrıne saglık ben balıkların yanına cok severım özellikle..
YanıtlaSilİzmirli olduğum için, roka deyince akan sular durur :) Nefiss salata. Teşekkürler.,
YanıtlaSilbenimde favori salatalarımdandır.içine portakal yada nar gibi meyvalar bile ekliyorum
YanıtlaSilroka ve nar ekşisi süper bir ikili zaten, yanlız ikisi bile çok güzel oluyor, elinize sağlık...
YanıtlaSiloff offf elien sağlık canım harika görünüyor
YanıtlaSilsevgiler
Canım,
YanıtlaSilellerine sağlık.Nefis görünüyor.
Benimde en sevdiğim salataların başındadır. İçine bolca ceviz ,mısırla nefis oluyor. O lezzeti damağımda duyuyorum. hafta sonu gelen misafirlerime yapmıştım. Onlarda çok beğendiler.
Sevgiyle kal.
kesinlikle balığın yandaşı rokadır:) ellerine sağlık sevgiler
YanıtlaSilellerine sağlık tatlım
YanıtlaSilsevgiyle kal
HARİKA GÖRÜNÜYOR... balık sofrasının sultanı olmuş..
YanıtlaSil