YOĞURT TATLISI

  Yoğurt tatlısı,şerbetli olmasına rağmen oldukça hafif bir tatlı.Yedikçe yedirten cinsten,sonuçta şerbetli bir tatlı olduğunu unutmamak lazım.:)

Malzemeler : 4 yumurta

                    2 kahve fincanı toz şeker

                    3 kahve fincanı yoğurt

                    1 kahve fincanı sıvıyağ

                    5 kahve fincanı un

                    1 tatlı kaşığı karbonat

                    1 vanilya

Şerbeti        :3,5 su bardağı toz şeker

                    3,5 su bardağı su

                    Çeyrek limon suyu

• Şerbet için şeker ve suyu karıştırıp ocağa alalım,kaynayınca limon suyunu ekleyip 10 dakika kısık ateşte pişirip ocaktan alalım.
• Şekerle yumurtaları köpürene kadar çırpalım.
• Kalan malzemeleri ekleyip karıştıralım ve yağladığımız fırın tepsisine hamuru yayalım.
• Önceden ısıttığımız 175 derecede üzeri kızarıp içi çekene kadar pişirelim.(Kürdanla kontrol edelim)
• Fırından çıkan tatlıya ılık şerbeti gezdirelim.
• Oda sıcaklığından dinlendirip,soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapalım.
• Afiyet olsun.