BAYAT EKMEK PİZZASI

  Bayat ekmeklerinizi değerlendirebileceğiniz ve kolayca hazırlanabilecek pratik bir tarif vermek istiyorum.Yarım saatte hazırlayabilirsiniz,bayatlayan ekmeğinizi de çöpe atmak zorunda kalmazsınız.

Malzemeler  : 1 adet ekmek

                     3 adet yumurta

                     1,5 su bardağı süt

                     1 çay bardağı sıvıyağ

                     1 çay bardağı beyaz peynir (rendelenmiş)

                     1,5 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)

                     Siyah zeytin,sucuk,kekik,ketçap,tuz

• Ekmeği küp küp doğrayıp cam fırın tepsisine yayın.
• Yumurtaları derin bir kapta az tuzla çırpıp içine süt,sıvıyağ ekleyin ve ekmeklerin üzerine dökün,ekmekler sosu çeksin.
• Soslanmış ekmeklerin üzerine 3-4 kaşık ketçap yayın ve kekik serpin.
• Beyaz peynirle 1/2 su bardağı kaşar peynirini karıştırıp tepsiye yayın.
• Çekirdekleri ayıklanıp doğranmış zeytinleri,dilimlenmiş sucukları dizin.
• 180 derecelik fırına atın 20-25 dakika pişirin.
• Fırından pizzayı alıp kalan 1 su bardağı kaşar peynirini serpin ve tekrar fırına alıp kaşarlar eriyene kadar 10 dakika daha pişirin.
• Pizzanızı afiyetle yiyebilirsiniz.