17 Haziran 2011 Cuma

YEŞİL SOĞANLI OMLET

  Bugün, çalışanlar için hafta içine pek uygun olmayan ama haftasonu sofralarınıza lezzet katacak bir omlet tarifi vermek istiyorum.Biz severek yiyoruz,bakalım siz de beğenecek misiniz?







Malzemeler : 3 yumurta
                      2 adet orta boy yeşil soğan
                      1 tutam maydanoz
                      1 kibrit kutusu ufalanmış beyaz peynir
                      1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
                      1 çorba kaşığı silme tereyağı
                      Tuz

  • Yumurtaları bir kaseye alıp çırpalım.
  • Yeşil soğan ve maydanozları incecik kıyalım.
  • Yumurtaya soğan,maydanoz ,beyaz peynir ve ihtiyaç hissediyorsak tuz ekleyip çırpalım.
  • Tavaya tereyağını koyup ısıtalım.
  • Omlet harcını tavaya döküp,yayalım,orta ateşte üstü donana kadar altı pişsin.
  • Üst kısmı donunca omleti çevirip diğer yüzünü de hafifçe pişirelim.
  • Üzerine kaşar peyniri serpip servis tabağına omleti katlayarak alalım.
  • Afiyet olsun.

                     


9 yorum:

  1. ohh canım çok çekti kahvaltı yapılmasaydı hemen yapardım ellerine sağlık arkadaşım nefis olmuş

    YanıtlaSil
  2. en sevdigim şeydir kahvaltıda omlet.ama sıcaklarda yumurtanın kokusuna dayanamıyorum.ellerşne saglık.

    YanıtlaSil
  3. Canım ellerine sağlık enfes olmuş öpüyorum.

    YanıtlaSil
  4. kahvaltı için harika bir tarif olmuş canım.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  5. pazar olsada yapsam şahane olmuş ellerine sağlık
    afiyet bal olsun

    YanıtlaSil
  6. Benim en sevdiğim omlet.Eline sağlık nefis görünüyor.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. Cok guzel gorunuyor canim, ellerine saglik. Bir cok arkadasta goruyorum taze soganli omlet ama ben bir turlu cesaret edemiyorum, denemeli...

    YanıtlaSil
  8. Oyy oyyy bol soğanlı güzel olmaz olurmu :))
    Çok severim.
    Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  9. Omlete bayılırım,ellerine sağlık canım.Nefis görünüyor.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil