20 Nisan 2012 Cuma

KREMALI MANTARLI YASSI SPAGETTİ


  Günaydın sevgili dostlar;

  Yassı spagettinin tabakta duruşunu normal  spagettiden daha çok sevdiğime karar verdim.Bundan sonra çoğunlukla yassı spagetti tercih edeceğim.Sürekli paylaştığım tariflere pratik diyorum ama gerçekten pratik,mantarı da çok sevdiğim için benim için çok lezzetli.






Malzemeler : 1 paket yassı spagetti
                    1 paket mantar (300 gr.)
                    2 adet yeşil biber
                    1 adet kuru soğan
                    2 diş sarımsak
                    1 paket krema (200 ml.)
                    Tuz,karabiber,zeytinyağı


  • Spagettiyi biraz tuz ve zeytinyağı eklenmiş kaynar suda haşlayıp süzelim.
  • Tavaya zeytinyağını alıp ısıtalım.
  • Sarımsak ve soğanı yemeklik doğrayıp tavaya alalım,bir iki dakika çevirdikten sonra halka doğradığımız yeşil biberleri ilave edelim,pişsin.
  • Mantarları dilimleyip ekleyelim,tuz ve karabiberini ayarlayalım,pişince kremayı ekleyelim,bir dakika sonra spagettiyi sosun üzerine alalım,karıştırıp ocaktan alalım.
  • Hemen servis yapalım
  • Afiyet olsun.


15 yorum:

  1. Makarnanın her türlüsü biz de çok sevilir.Kremalı mantarlı sosla da çok güzel olur.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Canım,
    ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Çok lezzetli bir tarif olmuş.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  3. Merhaba,
    Makarna şahane görünüyor, kremalı mantarlı makarna en sevdiğim tariflerden biridir.Ellerine sağlık.
    Sevgilerimle:)

    YanıtlaSil
  4. CANIMSI ÇOK MÜTHİŞ LEZZET HARİKA OLMUŞ
    :)

    YanıtlaSil
  5. Canım Erguvanım, bu nasıl güzel bir görüntü böyle, bayıldım..

    Olsa da yesem bir tabak :) Ellerine sağlık..

    Canım, kömbe ve kerebiç aynı mı yoksa farklı mı? Sitende kerebiç tarifi buldum, Hatay'dan kalıp sipariş ettim senin tarifinle deneyeceğim kalıbım gelince. tabi köpüksüz olacak benimki mecburen :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hülyacığım çok teşekkür ederim,gönderdim sana bir tabak:)
      Kömbe ve kerebiç faklı tarifler,kömbe hamuruna karışık baharatlar ekleniyor,içerisine bir şey konmadan yapılıyor ama hurma,fıstık vs koyan da var.Ramazan Bayramına yapılır genelde,ben de bayrama yakın yapacağım kısmetse.
      Kerebiçi denersen sonucunu merak ediyorum,köpüksüz pudra şekerli de çok güzel olur,sevgilerimle:)

      Sil
  6. Canım harika görünüyor . Şu anda koca bir tabak yiyebilirim .
    Ellerine sağlık .

    YanıtlaSil
  7. Haklısın,yassı spagetti daha güzel duruyor tabakta:)Mantarı bende çok severim..Harika görünüyor,ellerine sağlık..Sevgilerimle:))

    YanıtlaSil
  8. ah, şu an olsaydı, enfes...

    YanıtlaSil
  9. Resmi görünce uzun süredir, makarna yemediğimi hatırladım.Şu diyet bitsede ,güzel tariflerime bende dönsem.Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  10. en sevdigim yemekler arasinda gelir..cok nefis görünüyor, birde bu tarifi deneyecegim.Ellerinize saglik ;)

    YanıtlaSil
  11. ben hiç yassı spagetti denemedim ama harika görünüyor ellerine emeklerine sağlık arkadaşım....

    YanıtlaSil
  12. Makarna delisiyim gördüm mü dayanamıyorum :) Ellerine sağlk.

    YanıtlaSil
  13. heey mantar krema spagetti.
    bunu dışarda çok yiyorum ben.
    tamam denerim evde.
    :)
    ben de yemek tarifi yazdım. hem de fotolu.
    hem de yassı şeritli.
    okudun mu görmedim yorumunu.
    :)

    YanıtlaSil
  14. spagetti cok guzel gorunuyor mis ellerıne sağlık canım

    YanıtlaSil