18 Eylül 2011 Pazar

KAVUNLU SUPANGLE

 Hepinize iyi pazarlar sevgili dostlar,büyük oğlum bu sene anaokuluna başlıyor,pazartesiden itibaren yıllar yılı sürecek okul maratonumuz başlayacak.Bu hafta bildiğiniz gibi anasınıfı ve ilkokul birinci  sınıf öğrencilerinin okula alışma haftasıydı,annelerinden ayrılmak istemeyen miniklerin gözyaşları dinmedi,cuma günü hala ikna olmayanlar vardı içlerinde.Geçen yılki kreş maceramız da dahil biz  bu sıkıntıyı yaşamadık çok şükür,oğlum için yeni ortam;yeni arkadaş,oyun ve eğlence demek,o nedenle hiç yabancılık çekmedi.Herkes eve dağılırken biraz daha kalıp oynayalım diye ısrar eden tek çocuktu diyebilirim.Geçen yıl kreşin ilk gününde kendisini yalnız hissetmemesi için babasıyla beraber götürmüştük,içeriyi görür görmez bize veda bile etmeden oynamaya koşmuştu.Aslında girdiği ortamda yabancılık çekmemesi çok güzel ama insan öbür çocukları görünce de ister istemez bir duygu karmaşası yaşıyor.
  Supangle oğlumun severek yediği tatlılardan bir tanesi,çikolatalı tatları çok seviyor.Dr.Oetker'in  tarifinden esinlenerek içerisine kavun ve bisküvi ekledim ama tarifteki inciri eklemedim,ceviz yerine de üzerine fındık koydum.Supangleyi de hazır kullanmadım,kendim yaptım.







Malzemeler : 1 lt süt
                        3 yumurta
                        3 yemek kaşığı tepeleme un
                        3 yemek kaşığı kakao
                        7 yemek kaşığı toz şeker
                        2-3 dilim kavun
                        5-6 adet kakaolu bisküvi
                        1 avuç fındık
                        Renkli süsleme şekerleri


  • Süt,yumurta sarıları,un,şeker ve kakaoyu tencereye alıp çırpma teli ile sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirelim.
  • Ateşten alınca ara ara karıştırarak ılıyana kadar bekleyelim.
  • Kavunları küp küp doğrayalım.
  • Kupların en altına birer çorba kaşığı kavun koyup üzerine supangleden bir kaşık koyalım,her kupa 1 adet bisküviyi elimizle kırarak ekleyelim,tekrar supangle ilave edelim.
  • Kupların üzerini ikiye bölünmüş fındık taneleri,kavunla süsleyelim ve dolapta soğutalım.
  • Servis yaparken renkli şekerlerden serpelim.(Önceden serpersek şekerler eriyor ve hoş bir  görüntü olmuyor)
  • Afiyet olsun:)

13 yorum:

  1. bu tatlar biraraya gelince nefis olmuştur, ellerine sağlık.Yeni eğitim-öğretim yılında başarılar:)))

    YanıtlaSil
  2. Canım hayırlı olsun Allah kolaylık
    versin tatlı telaşlar bunlar.Supang
    le enfes ellerine sağlık öpüyorum.

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık arkadaşım soğuk soğuk ne güzel olur mis gibi de kavun kokar.Ayrıca yeni öğretim yılı hepiize hayırlı olsun çocuklarımıza başarılar sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. kavunun mis gibi kokusuda harika yakışmıştır canım.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  5. Oğlunun okula başlangıcı hayırlı uğurlu olsun.Eğitim yılları başarılar içinde geçsin.Tarifin bir harika çikolata ve kavun tadı eşsiz olmuştur eminim,ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  6. Noblesse;kavun ve kakao tahmin ettiğimden daha güzel oldu,teşekkürler.
    Deryacığım,çocuğumu büyürken görmek müthiş zevkli,teşekkür ederim.
    Özgenciğim;hem kakaonun hem de kavunun kokusu baş döndürüyor,ikisi beraber süper,teşekkürler.
    Sevdacığım;çok yakıştı biz çok beğendik,teşekkürler.
    Bir dut masalı;üzgünüm:))
    Pembe kekikciğim;güzel dileklerin için teşekkürler.

    Sevgilerimle:)

    YanıtlaSil
  7. Çok değişik güzel bir lezzet olmuş ellerine sağlık,sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Canım inşallah oğluşun için hayırlı ve başarı dolu bir yılı olur.
    Spangle zaten nefiss ötesi görünüyor.
    En güzelide evde kendi yaptığımız.
    Ellerine sağlık canım
    Öpüyorum.

    YanıtlaSil
  9. Sevgili Anneannenin emekleri;teşekkür ederim.
    Melihacığım;evde yapılan gibisi bence de yok,teşekkürler:)
    Sevgiler...:)

    YanıtlaSil
  10. kavun güzel bir aroma vermiştir.. eline sağlık
    sevgiler
    seval

    YanıtlaSil
  11. Eğitim yılınız hayırlı başarılı olsun çok şükür yıllar süren o maratonu biz atlattık :) darısı başınıza :))

    YanıtlaSil
  12. Seval;kavunun yoğun tadı kakaoya çok yakıştı.
    Yıldız;güzel dileklerin için çok teşekkürler.
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil