18 Mayıs 2012 Cuma

TAVUKLU MAKARNA


   Tavuk sote yapmak üzere malzemelerinizi,motivasyonunuzu hazırladığınız bir gün,oğlunuzdan makarna siparişi alırsanız ve "hayır" demenin vicdanınızda gereksiz ağırlık oluşturacağı zayıf bir anınızdaysanız,sonuçta ortaya böyle bir yemek çıkması kaçınılmazdır.

  "Makarnalar Etkinliği" için tarifimi Piti Piti'ye gönderiyorum.




Malzemeler : 1 paket makarna
                    1 bütün tavuk göğsü(kuşbaşı doğranmış)
                    1 adet kuru soğan
                    1 adet kırmızı biber
                    2 adet yeşil biber
                    4-5 adet domates
                    4 diş sarımsak
                    1 yemek kaşığı biber salçası
                    1/2 yemek kaşığı domates salçası
                    Tuz,karabiber,kekik
                    1 tutam maydanoz
                    Zeytinyağı


  • Makarnayı biraz tuz ve bir kaç damla zeytinyağı eklediğimiz kaynar suda istediğimiz kıvamda haşlayıp süzelim.
  • Makarna suyundan 1 su bardağı ayıralım.(Domatesler çok suluysa 1/2 su bardağı da yeterli olur)
  • Vok tavaya zeytinyağı koyalım,ısınınca tavukları ekleyip ara ara karıştırarak kavuralım.
  • Soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayıp ekleyelim,sararınca halka doğradığımız yeşil ve kırmızı biberleri ilave edelim.
  • Biberler pişince salçaları,kabukları soyulup küp doğranmış domatesleri ekleyelim.
  • Sosun tuz ve karabiberini ayarlayalım,1 yemek kaşığı kekik serpelim.
  • Domatesler pişince makarna suyunu ekleyelim,sos 2-3 dakika pişince makarnaları ilave edip suyu çekene kadar pişirelim.
  • Üzerine kıyılmış maydanoz ilave ederek servis yapalım.
  • Afiyet olsun.

                 

19 yorum:

  1. çok besleyici görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. malesef annelik böyle birşey,yapmam dediğin şeyleri yapar,olmaz dediklerini bile oldurursun,afiyet olsun oğluna,eline sağlık canım..

    YanıtlaSil
  3. Bence iyi yapmış makarna siparişi vermekle Paşam:)))Ellerine sağlık canım,hayırlı cumalar sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. çok lezzetli görünüyor ellerine saglık yaptıklarında senin gibi tatlı ve güzel:))

    YanıtlaSil
  5. Çok iştah açıcı görünüyor,ellerine sağlık..Oğluşuna afiyet olsun:)Sevgilerimle,hayırlı cumalar..

    YanıtlaSil
  6. Ama sonuç süper, resimler öyle diyor.Afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  7. Ellerine saglık arkadaşım çok güzel lezzetli gözüküyo makarna modelide bi ayrı güzel ilk defa gördüm makarnanın bu çeşidini hayırlı cumalar dilerim

    YanıtlaSil
  8. Nefis görünüyor canım , koca bir tabak yiyebilirim .
    Ellerine sağlık .

    YanıtlaSil
  9. çok güzel ve cezbedici görünüyor canım.ellerine sağlık.hayırlı cumalar diliyorum.

    YanıtlaSil
  10. eLLERİNE SAĞLIK KUZUCUĞUM BU ARADA PİTİ PİTİ MAKARNALI TARİFLER ETKİNLİĞİ İÇİN TARİF TOPLUYOR GÖNDER İSTERSEN ORAYA SOFRAN BEREKETLİ OLSUN CANIM BENİM. HAYIRLI CUMALAR...

    YanıtlaSil
  11. heey bunu hep yiyom ben restoranlarda ama daha çok noodle'la yapıyolar.
    evde yaparsam bi deniyim.
    :)

    YanıtlaSil
  12. ÇOK GÜZEL BİR TARİF.ELLERİNİZE SAĞLIK.YAYINLADIM..

    YanıtlaSil
  13. ben şimdi bugün bu yemeği yapıcam....akşam ne yapsam diye düşünüyordum okadar yogunumki buara okeydir...eline sağlık ama midye makarna burda yoktur herhalde bakalım....sevgiler

    YanıtlaSil
  14. Çok lezzetli canım. Ellerine sağlık. Canımı istettin :)

    YanıtlaSil
  15. ikinizin de gönlü olmuş.Sonuç harika.Ellerine sağlık.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  16. Anne kalbi... ne yapsın.
    Nefis bir yemek- makarna çıkmış ortaya, yarasın sevgili oğlunuza. Ellerinize sağlık.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  17. Makarnayı çok severim ellerine sağlık canım harika bir makarna olmuş.
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  18. çokta iyi etmişsin :) harika da olmuştur ellerine emeklerine sağlık...

    YanıtlaSil
  19. ellerıne sağlık canım makarna nefıs gorunuyor bizim evde kurtarıcı yemektır bu nedenle her turlu alternatıfıne varız

    YanıtlaSil