3 Aralık 2011 Cumartesi

AKLIMDA SEN FİKRİMDE SEN...



 Aslında bu bir kahvaltılık tarifi ama hafta sonuna yakışır ,farklı ve özel olsun istedim.Romantik sosisli yumurtamızın görselliğine uygun bir şarkı ile kulaklarımızın da pası silinsin.İyi olmaz mı?





   Emel Sayın sever dinler misiniz bilmiyorum ama bence Türkiye'nin en özel seslerinden...
Hafta sonunda ruhlarımızı da doyuralım,yeni haftaya bomba gibi girelim.




  Sosisli yumurtamızın yapılışı basit sadece özen istiyor,sosisleri geriye doğru kıvırırken kırılma ihtimali var,dikkat etmek lazım.




Malzemeler : 3 adet uzun sosis
                      2 yumurta
                      3 dilim kaşar peyniri
                      Tuz,karabiber,pulbiber
                      Sıvıyağ

  • Sosisleri en alttaki bir santimlik kısma kadar boyuna ikiye keselim.
  • İki ucunu dışarı doğru yavaşça kıvıralım ve kürdanla birbirine tutturalım.
  • Yumurtaları kırıp tuz,karabiber,pulbiber ekleyip çırpalım.
  • Tavaya sıvıyağ koyup sosisleri önlü arkalı pişirelim.
  • Sosislerin ortasına kaşıkla yumurta döküp pişirelim.
  • Yumurtalar istediğimiz kıvamda pişince üstlerine birer dilim kaşar koyup ocaktan alalım.
  • Sıcakken servis yapalım.
  • Afiyet olsun.







19 yorum:

  1. Çok yaratıcı ve şık olmuş, göze, gönüle, damağa şenlik :)

    YanıtlaSil
  2. Romantik sevgilim benim :))))Emel Sayın ne güzel okumuş, Ya o kahvaltı tabağı, onu görmek ve tatmak tarif edilemez bir duygu.

    YanıtlaSil
  3. ben de eşim icin sevgililer gunu kahvaltisinda yapmistim bu guzel sunumlu sosisten. yapimi basit, yemesi zevkli. ellerine saglik canim, sevgiler :)

    YanıtlaSil
  4. Vayyy
    sosisli aşkı ilan ha :))
    nefis olmuş ellerine sağlık
    sevgililer günü için harika bir menü
    Sevgiler......

    YanıtlaSil
  5. Çok şeker olmuşşşş,ellerine sağlık,sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Canım gerçekten çok romantik ve harika bayıldım ellerine sağlık öpüyorum.

    YanıtlaSil
  7. Ben de bunu yeni yıl sabahı kahvaltısında yapayım.Çok güzel olmuş.Ellerine sağlık.Sevgiler.İyi tatiller.

    YanıtlaSil
  8. Super bir fikir ellerine saglik çok sirin olmuslar

    YanıtlaSil
  9. Çok güzel bir sunum ve harika bir tat ellerine sağlık canım afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  10. ne hoş bir sunum, kesinlikle yapmalıyım!

    YanıtlaSil
  11. SÜPERRR...DENEMELİYİM..ELLERİNE SAĞLIK..ÇOK ŞIK BİR SUNUM...SEVGİLLER:)

    YanıtlaSil
  12. yengecim süper görünüyor ellerine saglık çok romantik bir tabak olmuş.özel günlerde güzel bir kahvaltı tabagı kesinlikle denicem süpersin yenge eltin.

    YanıtlaSil
  13. yengecim bence buda sizin şarkınız olsun.abimde çok begenmiş:>

    YanıtlaSil
  14. çok şeker görünüyorlar ellerine sağlık.şarkıda harika:) sevgiler...

    YanıtlaSil
  15. İnsan kıyamaz bunu yemeye..
    harika görünüyor canım yaaa..:))
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  16. melıhamın dedıgı gıbı ınsan kıyamaz yemeye,ellerıne sağlık canım,sevgiler..(emel sayını dınleyemedım kızım uyuyor)

    YanıtlaSil
  17. Allah'ım bu ne? Çok güzel.

    YanıtlaSil
  18. Şaka mı bunlar? Bu zamana kadar gördüğüm en cici ve en denenesi tarif! Olağanüstü güzeller. Tebrikler ve ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  19. https://plus.google.com/u/0/117754648755729778148/posts bizzat yaptım çokta güzel oldu :)

    YanıtlaSil