Aslında bu bir kahvaltılık tarifi ama hafta sonuna yakışır ,farklı ve özel olsun istedim.Romantik sosisli yumurtamızın görselliğine uygun bir şarkı ile kulaklarımızın da pası silinsin.İyi olmaz mı?
Emel Sayın sever dinler misiniz bilmiyorum ama bence Türkiye'nin en özel seslerinden...
Hafta sonunda ruhlarımızı da doyuralım,yeni haftaya bomba gibi girelim.
Sosisli yumurtamızın yapılışı basit sadece özen istiyor,sosisleri geriye doğru kıvırırken kırılma ihtimali var,dikkat etmek lazım.
Malzemeler : 3 adet uzun sosis
2 yumurta
3 dilim kaşar peyniri
Tuz,karabiber,pulbiber
Sıvıyağ
- Sosisleri en alttaki bir santimlik kısma kadar boyuna ikiye keselim.
- İki ucunu dışarı doğru yavaşça kıvıralım ve kürdanla birbirine tutturalım.
- Yumurtaları kırıp tuz,karabiber,pulbiber ekleyip çırpalım.
- Tavaya sıvıyağ koyup sosisleri önlü arkalı pişirelim.
- Sosislerin ortasına kaşıkla yumurta döküp pişirelim.
- Yumurtalar istediğimiz kıvamda pişince üstlerine birer dilim kaşar koyup ocaktan alalım.
- Sıcakken servis yapalım.
- Afiyet olsun.
Çok yaratıcı ve şık olmuş, göze, gönüle, damağa şenlik :)
YanıtlaSilRomantik sevgilim benim :))))Emel Sayın ne güzel okumuş, Ya o kahvaltı tabağı, onu görmek ve tatmak tarif edilemez bir duygu.
YanıtlaSilben de eşim icin sevgililer gunu kahvaltisinda yapmistim bu guzel sunumlu sosisten. yapimi basit, yemesi zevkli. ellerine saglik canim, sevgiler :)
YanıtlaSilVayyy
YanıtlaSilsosisli aşkı ilan ha :))
nefis olmuş ellerine sağlık
sevgililer günü için harika bir menü
Sevgiler......
Çok şeker olmuşşşş,ellerine sağlık,sevgiler
YanıtlaSilCanım gerçekten çok romantik ve harika bayıldım ellerine sağlık öpüyorum.
YanıtlaSilBen de bunu yeni yıl sabahı kahvaltısında yapayım.Çok güzel olmuş.Ellerine sağlık.Sevgiler.İyi tatiller.
YanıtlaSilSuper bir fikir ellerine saglik çok sirin olmuslar
YanıtlaSilÇok güzel bir sunum ve harika bir tat ellerine sağlık canım afiyetler olsun.
YanıtlaSilne hoş bir sunum, kesinlikle yapmalıyım!
YanıtlaSilSÜPERRR...DENEMELİYİM..ELLERİNE SAĞLIK..ÇOK ŞIK BİR SUNUM...SEVGİLLER:)
YanıtlaSilyengecim süper görünüyor ellerine saglık çok romantik bir tabak olmuş.özel günlerde güzel bir kahvaltı tabagı kesinlikle denicem süpersin yenge eltin.
YanıtlaSilyengecim bence buda sizin şarkınız olsun.abimde çok begenmiş:>
YanıtlaSilçok şeker görünüyorlar ellerine sağlık.şarkıda harika:) sevgiler...
YanıtlaSilİnsan kıyamaz bunu yemeye..
YanıtlaSilharika görünüyor canım yaaa..:))
Ellerine sağlık.
melıhamın dedıgı gıbı ınsan kıyamaz yemeye,ellerıne sağlık canım,sevgiler..(emel sayını dınleyemedım kızım uyuyor)
YanıtlaSilAllah'ım bu ne? Çok güzel.
YanıtlaSilŞaka mı bunlar? Bu zamana kadar gördüğüm en cici ve en denenesi tarif! Olağanüstü güzeller. Tebrikler ve ellerinize sağlık.
YanıtlaSilhttps://plus.google.com/u/0/117754648755729778148/posts bizzat yaptım çokta güzel oldu :)
YanıtlaSil