6 Aralık 2011 Salı

KREM ŞANTİLİ KURABİYE (ÇİKOLATALI VE ORMAN MEYVELİ)

   Sanal alemde popülerliği bir hayli yüksek olan krem şantili kurabiyeler, zamana karşı yarıştığınız anlarda güzel bir cankurtarıcı.Yapıp fırına attığınızda çayı koyabilir ve demlenene kadar da çarçabuk pişen kurabiyeleri soğutup  ikram edebilirsiniz.Az malzemeli olan bu kurabiyelerin,krem şanti sayesinde ağızda dağılan bir formu oluyor.Fırından çıkınca soğuyana kadar kesinlikle dokunmamaya dikkat edin,parçalanıyor.

   Bu kurabiyeleri sevgili Özlem'in ev sahipliğini yaptığı "Çay Kahve Bahane" etkinliğine gönderiyorum.




   Ben kakaolu ve orman meyveli krem şanti ile iki çeşit kurabiye yaptım.Orman meyveliye  limon kabuğu rendeledim.Çikolatalıya ise ince çekilmiş fındık ekledim.Her birinden 23 adet kurabiye çıktı.







Çikolatalı tarif         : 1 poşet çikolatalı krem şanti (75 gr.)
                                   1 su bardağı sıvıyağ
                                   1 su bardağı fındık (ince çekilmiş)
                                   2 su bardağı un

Orman meyveli tarif : 1 poşet orman meyveli krem şanti (75 gr.)
                                   1 su bardağı sıvıyağ
                                   1 limon kabuğu rendesi
                                   3 su bardağı un

Üzerleri için             : Pudra Şekeri

  • Her bir tarif için toz haldeki krem şanti ve sıvıyağı ayrı ayrı elimizle karıştıralım.
  • Orman meyveliye limon kabuğu rendesi ve un ilave edip yoğuralım.
  • Çikolatalıya fındık ve un ekleyip yoğuralım.
  • Hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizle yuvarlayalım ve yağlanmış tepsiye dizelim.
  • Çatalla üzerlerine hafifçe bastırarak şekil verelim.
  • Önceden ısınmış 175 derecede 15 dakika pişirelim.
  • Fırından çıkınca tepsi içerisinde soğutalım.
  • Soğuduktan sonra tepsiden spatula yardımı ile alıp pudra şekeri serperek servis yapalım.
  • Afiyet olsun.









20 yorum:

  1. Canımmmm ellerine sağlık buz gibi şekersiz sütle yemeye doyamam:)))öpüyorum.

    YanıtlaSil
  2. güzel olmus canım deneyecegım inşallah. şeklı de hoş:)ellerıne sağlık,sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık ben de kahveyeyle yemesini çok severim:)

    YanıtlaSil
  4. siz popüler yazmışsınız ama ben ilk defa sizden duydum sevgili erguvan vakti, ellerinize sağlık, çok leziz görünüyor ;)

    YanıtlaSil
  5. Canım,
    ellerine sağlık. İkiside nefis görünüyor. Ama ben en kısa zamanda orman meyveli krem şanti ile denemek istiyorum. Teşekkürler.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  6. Cok guzel gorunuyorlar canim, ellerine saglik. Servis tabagina hele bayildim, cok şık. Sevgiler :)

    YanıtlaSil
  7. orman meyvelisini çok merak ediyorum canım.denemem lazım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. etkinliğe katılımın için çok teşekkürler tarfini aldım ve yayında sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. ellerine sağlık canım:)
    orman meyveliyi de kullanmalı değil mi hamur işlerinde:) kek de de fena olmaz değil mi az da böğürtlen hımmm:))

    YanıtlaSil
  10. Erguvancım harika kurabiyeler bunlar. Elimi uzatsam alıcam sanki, bayıldım..

    Ellerine sağlık, sevgiler..

    YanıtlaSil
  11. ellerine sağlık canım..
    ne hoş bir görüntü bu böyle.
    sanırım bir ben kaldım bu lezzetli kurabiyeleri yapmayan..
    :))
    tez zamanda yapmak dileğim kısmetse...
    sevgilerimle canısı...

    YanıtlaSil
  12. Ellerine sağlık.Her zaman ki gibi çok nefis.Olsa da yesem şimdi.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  13. benimde yapmak istediğim kurabiyelerden birisi deneyeceğim:) ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  14. hakikaten pek bir pratikmiş.Ellerinize sağlık:D

    YanıtlaSil
  15. ellerinize sağlık..çok güzel görünüyorlar,şekilleri çok hoş olmuş eminim tatları da öyledir..sevgiler:)

    YanıtlaSil
  16. ellerine sağlık, afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  17. değişik ve güzel olmuş ellerine sağlık sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  18. mutlaka deneyeceğim tarif defterimde yerini aldı :) ellerinize sağlıkk :)

    YanıtlaSil
  19. merhaba,elinize sağlık..,bazı tariflerde hamur buzdolabunda bekletiliyor,malzemeler sizinkiyle aynı..o şekilde denediniz mi,hangisi daha güzel acaba?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba adsız;
      hamur çok yumuşak olduğundan rahat yuvarlayabilmek adına buzdolabında dinlendirebilirsin,lezzet olarak fark yok,teşekkürler.

      Sil